Weinabfüllung

Seit 1983 bietet die Familie Fels die Weinlohnabfüllung an.

Und das funktioniert so:

Nach Terminabsprache mit Chefin Hiltrud und Chef Heinrich-Werner kommt der Winzer mit seinem Traktor und einem Anhänger auf den Hof gefahren und holt sich zunächst einen Transporttank. In diesen Transporttank pumpt er zu Hause seinen eigenen Wein.

Zurück im Weinabfüllbetrieb Fels wird der Wein in den Abfüllkeller filtriert und auf die sterile Abfüllung in Flaschen vorbereitet. Christian ist der Kellermeister im Weinabfüllbetrieb.

Die vom Winzer mitgebrachten, gebrauchten Flaschen werden in der Flaschenspülmaschine gereinigt.

Im Vakuumfüller wird der Wein nun in die Flaschen gefüllt und die Korkmaschine presst anschliessend den Korken in die Flasche. Zum Schluss wird eine Kapsel auf den Flaschenkopf aufgesetzt.

Die Etikettiermaschine bringt das Etikett auf die Flasche. Mit einer dünnen Leimschicht, die auf das Etikett aufgetragen wird, bleibt das Etikett auf der Flasche haften.

Nun ist die Flasche fertig ausgestattet und wird in Weinkartons verpackt.

Vom Staplerfahrer bekommt der Winzer seinen abgefüllten, verpackten Wein auf den Anhänger geladen und fährt damit nach Hause.


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Termine

14.04. - 15.04.2012 - Stadtfest Langenfeld

06.05.2012 - Frühlingsfest im Weingut

07.05. - 31.05.2012 - Auslieferungstour

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